WARSZTATY. 21 lutego Zespół Szkół nr 1 w Kłobucku odwiedził Carlos Gonzales Tejera. Hiszpański mistrz kuchni przeprowadził tu warsztaty
Tak właściwie to już druga wizyta Hiszpana w szkole na Zagórzu. Spotkał się tu teraz przede wszystkim z uczniami klas o profilu gastronomicznym oraz z ich kłobuckimi nauczycielami – Magdaleną Polis i Pawłem Wróblewskim. Carlos Gonzales Tejera promował ekologiczne produkty żywnościowe i poświęcił uwagę technikom przygotowywania z nich potraw. Podczas warsztatów korzystał z urządzeń i wyposażenia pracowni gastronomicznej szkoły i z przygotowanych produktów – jest to też poniekąd dowód, że wszystko da się zrobić przy pomocy naszych miejscowych środków i dostępnych u nas produktów. Warsztaty zakończyło rozdanie uczniom świadectw – no i oczywiście degustacja potraw.
Facebook
YouTube
RSS