Salmonella w zielu angielskim

Jedna z marek ziela angielskiego, w którego partiach wykryto salmonellę.

UWAGA. Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu ze sprzedaży przyprawy – ziela angielskiego, w którym wykryto obecność groźnej bakterii. Sprawdźcie w szafkach

Przyprawy zwykle trzymamy w szafce kuchennej i używamy ich przez dłuższy czas, więc możliwe, że ktoś trafił w sklepie na produkt z wadliwych partii, kupił go i jeszcze ma. Ze względu na ryzyko poważnego zatrucia, jakie może wywołać salmonella, przyprawę taką należy zutylizować. Bez obróbki termicznej jest niebezpieczna, a bakterie łatwo niechcący przenieść. Chodzi o aż trzy różne marki przyprawy, produkowane przez tego samego producenta: Levant Foods Sp. z o.o. To marki Vitpol, Rustica i Portland. W każdym przypadku to ziele angielskie, pakowane po 15 gramów. W każdym data minimalnej trwałości, podana na opakowaniu, to 08.2023. Jeśli jeden z takich produktów ktoś ma w kuchni, musi się upewnić, czy nie pochodzi ze skażonych partii. Oto ich numery. Dla produktu Vitpol: 19117/991. Dla Rustica: 23517/99. Dla Portland: 23517991.
Producent tych przypraw zaraz po otrzymaniu informacji o skażeniu od dostawcy surowca rozpoczął procedurę wycofania wadliwych partii produktów z obrotu. Poinformował też GIS. Natomiast zawsze jest możliwe, że przed wykryciem zagrożenia i wycofaniem produktu ktoś mógł go nabyć. Stąd nasza sugestia, by sprawdzić u siebie w szafce. Dla paru groszy za przyprawę na pewno nie warto ryzykować konsekwencji groźnego zatrucia salmonellą. (jar)